古街焕新生,南宋酒艺馆登陆河坊街区
- 2021-10-23 02:25
- 网络
一条清河坊,半部杭州史。清河坊作为杭州历史上最有名的街区,也是杭州唯一保存较完好的旧城区,位于西子湖畔吴山脚下。自隋唐五代时期,到宋朝、明清乃至近代,一直是杭州最繁华的商贸中心。
清河坊历经改造,在保护和利用传统特色建筑的基础上,深度结合南宋文化、老杭州市井文化、工匠文化、潮流文化,街区通过经营方式的调整和宋韵文化元素的注入,将清河坊打造成为“历史街区标杆样板”。
二十年前,经过修复改造的清河坊开街,以旧修旧的修复手法造就了极具古城风貌的河坊街。政府建筑进行保护和整修,保留了清末民国初期的建筑风格,外部保持了古朴的整体风貌,而内部又与现代设施相适宜,将现代文明与历史文化进行了良好的融合。延续了“老底子”历史风貌,成为国内首屈一指的历史文化街区。一改过去的陈旧萧瑟、嘈杂混乱,河坊街成为飞檐雕砖、整洁有序的商贸步行古建筑街道。
二十年间,新文化的涌入与清河坊进行了良好的衔接,宋韵文化与杭城也有了更加深度的融合。时至今日,清河坊历史街区已获得“中华老字号第一街”“国家AAAA级景区”“省首批高品质步行街”等荣誉称号,2021年10月,清河坊拟入选第一批国家级夜间文化和旅游消费集聚的名单,成为杭州向全世界展示杭州底蕴、宋韵文化的绝佳窗口。
作为清河坊历史街区重要景点的河坊街将围绕历史遗迹、民俗文化、非遗技艺、美食及宋式生活方式集中开展宋韵文化的传承。入驻街区的一大批商户、各级非遗老字号、匠人不断成长,成为街区发展的参与者、见证人。传统文化与现代社会的碰撞,让这条千年历史街区留住老味道,不断焕发新活力。
目前,杭州工匠江亮已经在清河坊街区落地了南宋酒艺馆,江亮从事酿酒业四十余年,作为“杭州市五一劳动奖章荣获者”,“中国红曲酒保护与传承人”,以宋酒文化、宋韵文化、工匠文化传承为内容,将宋酒、宋食、宋茶、宋器、宋艺、宋服及宋式家具做完美结合,顺应清河坊杭州文化底蕴传播宋韵文化的号召,成立杭州南宋酒艺馆,项目集宋韵文化为一体的生活形态展示,是复原宋韵文化一个独特的生活体验场景。酒艺馆位于清河坊打铜巷35号,将于11月中旬开业。
酒艺馆白天的主要功能是品鉴、展示:吃宋肆料理、品宋酒、饮宋茶、赏宋器、看宋艺…美不胜收。晚上八点后即是宋式酒吧。典雅不失时尚的环境,身着宋服的宋韵推广使者穿梭于舒缓悠扬的音乐中,无论是商务洽谈合作共赢、还是三五好友闲话家常都是不二之选。南宋酒艺馆集沉浸式体验,把文化从精神层面落到实物层面,真正实现文化可食。
南宋酒艺馆此次入驻清河坊,也希望开发更多符合现代人需求的文创产品,遵从政府号召,让宋韵文化传承下去,流动起来。二十年来,时光流逝,清河坊被赋予了更多文化底色。南宋酒艺馆迎合时代潮流,着眼于将宋韵文化融入到现代商业化的氛围中,形成现代化科技与历史沉淀交融,让项目富有文化内涵,又能贴近现代社会,让年轻人们在现代文明与传统文化的碰撞中,体味宋韵文化的神韵。同时也让宋韵文化深入人心,走向世界。
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